segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

E se colocar pimenta?

Creio que um dos maiores medos de qualquer casal é deixar o relacionamento esfriar, cair na rotina, perder a graça, perder o rumo. Bom, pelo menos eu penso assim!
 
Claro que todo relacionamento vive de fases, mas penso que cabe a cada um não deixar o monstro do comodismo se instalar entre o casal.
 
Para um relacionamento valer a pena ele tem que ter ginga, tem que ter tempero. Já comeram comida sem nenhum sal? É estranho, né? Assim são os relacionamentos, precisam de um temperinho, colocado todos os dias, mas não em excesso. Tempero demais também estraga a coisa!
 
Estou falando de comida ou de relacionamentos? Relacionamentos!
 
Colocar tempero é deixar um bilhetinho despretensioso no meio das chaves dele.
 
Colocar tempero é mandar um SMS (UM apenas, não fazer o celular dele apitar toda hora) no meio do dia só pra dizer que sente falta.
 
Colocar tempero é surpreender com um jantar romântico.
 
Colocar tempero é apimentar uma noite que a princípio nada prometia.
 
Colocar tempero é, sim, mimar quem a gente ama, na medida certa, sem ser piegas ou acabar tornando isso uma melação que ninguém aguenta ver!
 
Colocar tempero é lembrar das coisinhas simples que a pessoa que a gente ama gosta: uma comida gostosa, um lugar legal de ir, uma roupa que recorda momentos bons.
 
Colocar tempero é fazer do dia a dia uma coisa mais leve e tornar a rotina algo doce e com surpresas.
 
Colocar tempero é não se esquecer que viver um relacionamento é dividir a vida, que por mais que a gente tente, as vezes dá uma desandada, mas que a tentativa de fazer tudo voltar aos eixos pode ser a descoberta de um amor mais maduro.
 
E você? Como tem temperado seu relacionamento?
 
(texto de minha autoria publicado originalmente no blog Diário de Casal)

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Camarão no Abacaxi




CAMARÃO NO ABACAXI

Ingredientes:
- 1kg de camarões limpos
- 2 abacaxis cortados pela metade
- ½ pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos
- alho e cebola picados
- azeite
- pimenta branca
- 1 sachê de “Meu Segredo”
- 200ml de leite de coco
- 1 pote de creme de leite fresco (300ml)
- 1 sachê de Catupiry
- 200g de queijo parmesão ralado
- polpa de ½ abacaxi picada em cubos pequenos

Modo de preparo:
1.      Frita o alho e a cebola no azeite.
2.      Acrescenta o pimentão e refoga um pouco.
3.      Adiciona os camarões, o sachê de Meu Segredo, sal e pimenta branca a gosto.
4.      Deixa cozinhar até deixar os camarões tenros, não precisa esgotar a água que juntou.
5.      Acrescenta o leite de coco, 2 colheres (sopa) de Catupiry, a polpa de abaxi, mistura bem e deixa ferver por aproximadamente 5 minutos.
6.      Adiciona o creme de leite, corrige o sal e apaga o fogo antes que ferva novamente.
7.      Recheia os abacaxis com esse molho de camarão, cobre com caturiry, queijo parmesão e leva ao forno até gratinar.
8.      Servir acompanhado de arroz com castanha de caju (arroz pronto, misturado com castanha de caju picada, refogada na manteiga, com um sachê de Meu Segredo)