Esse post é especialmente dedicado a um amigo querido...amigo que por motivos de força maior se viu sozinho e teve que aprender a cozinhar. Rafael, esse post é pra você!!
Uma receitinha simples e que eu adoro fazer é esse frango ao molho de requeijão. Simples, fácil e prático como toda receita de quem mora/morou sozinho deve ser!!
Vamos lá!!
FRANGO COM REQUEIJÃO
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão
- leite (quantidade necessária)
- sal, alho, temperos a gosto
- queijo ralado se desejar
Modo de preparo:
1. Temperar o frango com alho e sal ou tempero pronto e colocar em uma panela.
2. Acrescenta a lata de milho verde com a água que vem junto.
3. Acrescenta o requeijão.
4. Leva ao fogo, misturando bem, quando ferver abaixa o fogo.
5. Corrige o sal se necessário e acrescenta um pouco de leite caso o molho esteja muito grosso.
6. Quando o frango estiver cozido é só servir acompanhado de arroz, salada verde e batata palha.
7. Se desejar pode servir com queijo ralado.
Espero que gostem!!
